
Rafael Gonçalves
O cozinheiro apaixonado que transforma cada prato em memória.
Rafael não é um chef de restaurante estrelado, mas tem o dom de transformar cada prato em uma verdadeira obra de arte, cheia de sabores e histórias. Apaixonado por gastronomia desde sempre, já mergulhou em cursos de churrasco, confeitaria e até cozinha italiana, francesa e brasileira, só para garantir que nenhum tempero fique sem seu toque especial. Em casa, é o rei do fogão: seja no almoço de domingo com a família ou nas festas onde todo mundo já sabe que quem manda na cozinha é ele. Há 10 anos casado com a Daiane, descobriu que cozinhar juntos é tão gostoso quanto comer, e transformou a mesa num lugar sagrado, onde cada refeição vira motivo pra celebrar.
Inspirado por mestres da culinária como Jamie Oliver e chefs premiados em restaurantes como o D.O.M. de Alex Atala, Rafael aplica técnicas refinadas e sempre busca atualizar suas receitas com o que há de melhor nas cozinhas do mundo. Se tem alguém que conhece os sabores do Brasil e do mundo, é ele. Já desbravou os melhores restaurantes, do Figueira Rubaiyat em São Paulo ao Terraço Itália, sem falar nas experiências internacionais que inspiram suas receitas. Mas, no fim do dia, seu maior orgulho é ver o sorriso da família ao provar um prato feito com carinho. Quer ver dicas, descobertas e muito sabor no dia a dia?
Está no lugar certo, aqui no sabor na mesa, trago todas as receitas que testei, gostei e reuni durante toda a minha vida.
Segue lá no Instagram e vem comer com a gente! ??
14 Receitas de Caldo de Mocotó + Combinações Com Sabores Surpreendentes
12 Receitas de Mingau de Milho Verde E Sugestões Com Um Saborzinho Todo Especial
Além de saboroso é uma ótima alternativa para variar seus pratos durante a dieta.
13 Receitas de Mingau de Chocolate + Sugestões Diferentes Para Fazer a Alegria Da Garotada
11 Receitas de Massa de Torta de Liquidificador Com Muitos Preparos Diferentes
Diversas maneiras de preparar uma deliciosa massa, com sabores e texturas diferentes e impressionantes.
11 Receitas de Macarronada de Frango COM Muitas Versões de Sabores Incríveis
21 Receitas de Macarrão Com Frango + Super Sugestões Para Agradar Qualquer Pessoa
21 Receitas de Maionese de Alho Caseiro COM Versões Para Ter Aquele Sabor Que Faltava
Hoje trouxemos até você está Receita de maionese de alho caseira simples e fácil que é bem prática e qualquer pessoa pode fazer. Esta é a versão de maionese super barata e que pode ser feita a qualquer hora.
20 Receitas de Macarrão Com Creme de Leite Incluindo Formas de Preparo Mega Cremosas
23 Receitas de Macarrão Com Calabresa E Vários Preparativos Para Ter Muito Mais Sabor
Essa super Receita de Macarrão Com Calabresa que separamos para você irá te garantir uma refeição deliciosa e super rápida de fazer. Com ela, o almoço de domingo está garantido.
19 Receitas de Macarrão Com Brócolis E Propostas Que Conquistam Seus Convidados
Que tal sair um pouco da rotina e preparar esses pratos lindos e deliciosos?