
Rafael Gonçalves
O cozinheiro apaixonado que transforma cada prato em memória.
Rafael não é um chef de restaurante estrelado, mas tem o dom de transformar cada prato em uma verdadeira obra de arte, cheia de sabores e histórias. Apaixonado por gastronomia desde sempre, já mergulhou em cursos de churrasco, confeitaria e até cozinha italiana, francesa e brasileira, só para garantir que nenhum tempero fique sem seu toque especial. Em casa, é o rei do fogão: seja no almoço de domingo com a família ou nas festas onde todo mundo já sabe que quem manda na cozinha é ele. Há 10 anos casado com a Daiane, descobriu que cozinhar juntos é tão gostoso quanto comer, e transformou a mesa num lugar sagrado, onde cada refeição vira motivo pra celebrar.
Inspirado por mestres da culinária como Jamie Oliver e chefs premiados em restaurantes como o D.O.M. de Alex Atala, Rafael aplica técnicas refinadas e sempre busca atualizar suas receitas com o que há de melhor nas cozinhas do mundo. Se tem alguém que conhece os sabores do Brasil e do mundo, é ele. Já desbravou os melhores restaurantes, do Figueira Rubaiyat em São Paulo ao Terraço Itália, sem falar nas experiências internacionais que inspiram suas receitas. Mas, no fim do dia, seu maior orgulho é ver o sorriso da família ao provar um prato feito com carinho. Quer ver dicas, descobertas e muito sabor no dia a dia?
Está no lugar certo, aqui no sabor na mesa, trago todas as receitas que testei, gostei e reuni durante toda a minha vida.
Segue lá no Instagram e vem comer com a gente! ??
17 Receitas de Bombom de Travessa E Variedades Deliciosas Que Conquistam Corações
Uma sobremesa deliciosa, fácil e prática de fazer. Com diversas opções de frutas e ingredientes que deixarão água na boca.
15 Receitas de Bife À Rolê E Opções Diferentes Super Macias E Saborosas
12 Receitas de Beirute & Modos de Preparo Para Dar Um UP Em Seus Lanches
12 Receitas de Strogonoff de Frango E Outras Variações Para Comer Até O Último Pedacinho
14 Receitas de Banana Frita & Propostas Super Tradicionais E Saborosas
10 Receitas de Bolo da Barbie de Aniversário para fazer muito sucesso
É hora de dar show de beleza com esse bolinho temático que toda criança ama.
10 Receitas de Bolo da Frozen de Aniversário Muito Bonitos para Impressionar
O desenho que conquistou crianças e adultos agora também é tema de festa! Confira ideias para se inspirar e deixar sua festa linda!
12 Receitas de Bolo da Galinha Pintadinha de Aniversário para Menino e Menina
O personagem que ganhou o coração das crianças e dos adultos também é decoração de bolo; veja exemplos para se inspirar