
Rafael Gonçalves
O cozinheiro apaixonado que transforma cada prato em memória.
Rafael não é um chef de restaurante estrelado, mas tem o dom de transformar cada prato em uma verdadeira obra de arte, cheia de sabores e histórias. Apaixonado por gastronomia desde sempre, já mergulhou em cursos de churrasco, confeitaria e até cozinha italiana, francesa e brasileira, só para garantir que nenhum tempero fique sem seu toque especial. Em casa, é o rei do fogão: seja no almoço de domingo com a família ou nas festas onde todo mundo já sabe que quem manda na cozinha é ele. Há 10 anos casado com a Daiane, descobriu que cozinhar juntos é tão gostoso quanto comer, e transformou a mesa num lugar sagrado, onde cada refeição vira motivo pra celebrar.
Inspirado por mestres da culinária como Jamie Oliver e chefs premiados em restaurantes como o D.O.M. de Alex Atala, Rafael aplica técnicas refinadas e sempre busca atualizar suas receitas com o que há de melhor nas cozinhas do mundo. Se tem alguém que conhece os sabores do Brasil e do mundo, é ele. Já desbravou os melhores restaurantes, do Figueira Rubaiyat em São Paulo ao Terraço Itália, sem falar nas experiências internacionais que inspiram suas receitas. Mas, no fim do dia, seu maior orgulho é ver o sorriso da família ao provar um prato feito com carinho. Quer ver dicas, descobertas e muito sabor no dia a dia?
Está no lugar certo, aqui no sabor na mesa, trago todas as receitas que testei, gostei e reuni durante toda a minha vida.
Segue lá no Instagram e vem comer com a gente! ??
13 Receitas de Café da Manhã Romântico Simples e Barato + Diversas ideias para você fazer em casa
Acenda a chama do amor preparando estas demonstrações incríveis de afeto
13 Receitas Com Bolacha Água e Sal + Diversas Opções deliciosas para fazer em casa
Conheça e aprenda preparos incríveis com esse ingrediente chave
15 Receitas de Sobremesa com Biscoito Champanhe + Inúmeras sugestões de preparos para inovar na cozinha
Transforme sua cozinha em uma doceria com opções de dar água na boca
13 Receitas de Danette Caseiro + Inúmeros outros preparos deliciosos
Tenha sempre um doce na geladeira economizando muito
13 Receitas de Cuscuz Nordestino + Diversas ideias para você incluir no seu repertório de receitas
Aprenda a preparar este prato típico sem dificuldades e sem sair de casa
14 Receitas de Cupcake de Chocolate + Diversos preparos incríveis para você degustar em casa
Transforme sua cozinha em uma verdadeira confeitaria com tantas opções incríveis
13 Receitas de Sobrecoxa de Frango Assada + Opções Ideais Para O Almoço Do Final De Semana
A sobrecoxa de frango é considerada uma das partes mais saborosas do frango!
11 Receitas de Sashimi De Salmão + Opções Sensacionais Para Levar Sabores Asiáticos Para Sua Casa
O sashimi é uma comida japonesa caracterizada por seu corte pequeno e delicado.
11 Receitas de Sanduíche Natural De Frango Fit + Opções Que Vão Te Conquistar
Aprenda a preparar sanduiches deliciosos perfeitos para um lanche de verão.
13 Receitas de Sanduiche De Forno Com Pão De Forma + Variações Sensacionais Para O Lanche Da Tarde
Essa receita é barata e deliciosa, com certeza vai te deixar querendo mais!