Conheça tudo sobre a Panela de Pressão Elétrica Cadence

Rafael Gonçalves Escrito por 

Se tem uma coisa que eu gosto na cozinha é a panela de pressão. Ela é muito prática e versátil em tudo. Quando estou com pressa e quero cozinhar algo rápido, a panela de pressão é a única que pode fazer esse trabalho. Quando tenho uma carne mais difícil de ser temperada, na pressão ela consegue ficar suculenta e saborosa. Ou mesmo para cozinhar grãos, como feijão e grão-de-bico, a panela de pressão é a única forma de não ficar o dia inteiro na cozinha.

Muitas das minhas clientes falam que evitam usar a panela de pressão pelos riscos de explosão que ela possui, porém, com todos os avanços da tecnologia, que produz panelas cada vez mais inovadoras, cheias de dispositivos de segurança e fáceis de usar, esses riscos são quase zero, para alguns modelos, desde que saibamos escolher em marcas e materiais que sejam realmente bons.

Por isso que, antes de comprar a minha panela de pressão elétrica, eu pesquisei e testei diversos modelos e marcas até encontrar aquela que oferecia a máxima segurança (proteção e saúde em primeiro lugar) e, ao mesmo tempo, satisfizesse todas as minhas expectativas. Foi quando encontrei a panela de pressão elétrica Viva Digital da Walita, que é simplesmente maravilhosa, superando minhas expectativas de forma inigualável em todos os requisitos.

Além dela, conheci diversas outras panelas de pressão, a exemplo da panela da Cadence, que é um modelo super charmoso e de boa qualidade – tradição da marca. E neste artigo pretendo compartilhar com vocês todas as minhas impressões sobre a Panela de Pressão Elétrica Cadence Agile Cook.

Primeiras impressões

No geral, tive excelentes impressões ao conhecer a panela de pressão da Cadence, pois, além de ser muito bonita, discreta e alinhada, ela oferece diversas funções importantes para uma panela do tipo, como timer, cozimento pré-programado, é revestida com material antiaderente e composta por aço inoxidável escovado, dando uma resistência importante para a durabilidade da mesma. E foram justamente essas boas impressões que me levaram a conhecer em detalhes todas as características da panela elétrica da Cadence.

Design

O design da panela de pressão elétrica da Cadence é um dos melhores que já vi. Ela é realmente elegante e eu preciso cumprimentar os designers que optaram pelo revestimento externo em aço escovado, que deu uma sutileza e leveza bem interessantes para a mesma. Seu painel dianteiro é bastante simples e analógico, dando um estilo mais retrô, porém, não se engane, ele possui as mesmas funções de um painel digital simples.

A tampa superior da panela possui uma alça anatômica e suas laterais, abas que permitem o transporte para a mesa de jantar e outros ambientes. Para facilitar ainda mais essa mobilidade, a panela de pressão elétrica da Cadence possui cabo removível, base antitérmica e antiderrapante, podendo ser colocada em qualquer superfície sem queimar.

Segurança

A Panela de Pressão da Cadence me chamou a atenção por apresentar sete níveis de segurança – o que é maior do que praticamente todas as panelas elétricas da mesma capacidade de cozimento! Esses níveis impedem a sobre pressão, o superaquecimento, a vazão de pressão, de fluidos, a abertura da tampa durante o funcionamento e garantem a total vedação da panela.

Por possuir o cabo de alimentação de energia removível, ela também oferece segurança maior em situações de transporte, assim como suas alças e asas.

Praticidade

A panela de pressão elétrica da Cadence é muito, mas muito prática mesmo. Primeiramente, esqueça essa história de ter que sujar e limpar fogão depois porque a panela não precisa de fogão. Seu bowl interno é removível, o que é muito interessante na hora da lavagem, muito mais rápida e cômoda, assim como o revestimento interno que impede que o alimento grude. Logo, para limpar a panela de pressão, basta uma esponja simples, detergente comum e o mínimo de esforço. Coisa boa, não? Tenha apenas o cuidado de não usar produtos fortes nem palhas de aço na limpeza da panela, pois além de arranhar eles podem desgastar o revestimento antiaderente e acabar diminuindo a potência de sua panela.

Sua praticidade não para por aí. Seu painel possui um timer onde se pode configurar um tempo de cozimento e você nunca mais perderá uma receita por esquecer a panela ao fogo! Falando nisso, ela possui também uma barra que indica o seu status de funcionamento, que pode ser para aquecer, manter pressão ou manter temperatura. E, sim, ela mantém a sua comida quente após cozida.

Nesse painel há também indicações super práticas de alimentos comuns do dia-a-dia, como arroz, feijão, legumes, carnes e sopas. É só ajustar na pré-configuração e confiar no trabalho da panela da Cadence!

Muito mais sabor

Uma das maiores vantagens da técnica do cozimento sob pressão é que, dessa forma, os alimentos absorvem muito mais os temperos e aromas de ervas. Por isso, é ideal para carnes. Com a panela de pressão Cadence, que regula e mantém a pressão perfeita e regular, seus alimentos ficarão muito mais suculentos e saborosos. Experimente, por exemplo, cozinhar uma carne na pressão e depois, selá-la na frigideira. Que coisa maravilhosa!

Como a exposição aos temperos é maior, eu deixo apenas uma dica para essa panela. Procure usar aproximadamente metade dos temperos que você usaria no cozimento comum, especialmente o sal, e deixe para finalizar o prato depois. O melhor de tudo é que, mesmo depois de desligar a panela e coloca-la à mesa, ela mantém os alimentos aquecidos por algumas horas sem problemas, conservando a sua textura e o sabor delicioso.

Capacidade

Seu bowl possui uma capacidade volumétrica de 4L, que é excelente para quem busca a praticidade e não costuma cozinhar grandes porções, como solteiros e jovens casais que não tem o hábito de receber muitas visitas. Porém, se você é chefe de família ou é como eu, que cozinha bastante, experimenta sempre coisas novas e está chamando vários amigos para comer em sua casa, o ideal seria mesmo investir em uma panela um pouco maior. Mas, mesmo a panela de pressão da Cadence, possui um tamanho médio e é capaz de cozinhar tranquilamente para três ou quatro pessoas.

Qualidade

Como todos os produtos que eu conheço da marca Cadence, a Panela de pressão elétrica possui uma excelente qualidade. Seu material de fabricação é bastante denso e resistente, durando contra arranhões, amassados e outros problemas. A panela possui todo um sistema de autoproteção e vedação que ainda aumenta a sua durabilidade, tornando-a apta para ser usada diariamente, se você quiser.

Notei também que as partes em plástico, que são as asas e a alça superior são de material firme, possuem propriedades antitérmicas e são anatômicos. Para dar ainda mais confiança, a Cadence nos dá 1 ano de garantia em sua panela de pressão elétrica.

Especificações Técnicas

Panela de Pressão Elétrica Cadence Pan901 4 litros

  • Marca: Cadence
  • Modelo: PAN901
  • Potência: 800W
  • Consumo: 0,80Kwh
  • Capacidade: 4 Litros
  • Panela: Antiaderente
  • Níveis de segurança: 7
  • Timer: 90 Minutos
  • Conteúdo da embalagem: 1 Panela de Pressão
  • Dimensões aproximadas do produto: 30 x 32 x 29 cm
  • Dimensões aproximadas da embalagem: 33 x 30 x 30 cm
  • Peso aproximado do produto: 3,7 Kg
  • Peso aproximado da embalagem: 4,3 Kg
  • Garantia do fornecedor: 12 Meses
Minha Opinião

A panela de pressão elétrica da Cadence é um eletrodoméstico que eu realmente gostei, pelo cuidado que a marca teve nos detalhes dos contornos, das linhas e do acabamento final. A qualidade da panela também conta absurdamente e nesse caso, passou em todos os meus testes com excelente parecer.

É uma panela simples, porém, arrojada. O fato de ela não ser multifunções ou não possuir todas as características que a panela da Walita tem, por exemplo, não significa que ela não seja capaz de preparar pratos ótimos, ao contrário, com a panela de pressão da Cadence eu realmente tive prazer em preparar uma sopa de verduras que, por sinal, ficou deliciosa.

O único problema pessoal que vi nessa panela foi realmente o seu tamanho pois, 4L ainda é uma capacidade pequena para mim, que gosto de cozinhar para as pessoas. Por isso e diversos outros motivos, optei por adquirir a panela de pressão digital da Walita, que tem uma capacidade de 5L e é altamente intuitiva, não deixando o meu alimento queimar e ainda por cima, pode ser configurada antecipadamente de forma que assim que eu chego em casa, minha refeição está pronta e quentinha. Ela praticamente trabalha sozinha!

Mas, a panela de pressão elétrica da Walita está em outro patamar de qualidade, funcionalidade e sofisticação. Já a panela da Cadence é mais simples e ideal para quem tem um estilo de vida mais prático, que cozinha coisas básicas e em uma frequência menor. Não é a toa que ela possui um investimento super baixo em comparação a outras o que, por sinal, foi uma coisa que me surpreendeu! Como uma panela de pressão tão boa pode custar tão pouco? Por isso, se você for uma pessoa mais básica e estiver em procura de uma panela de pressão de qualidade e grande economia, encontrou o modelo certo.

Tabela Comparativa Entre as Melhores
Philips Turbo Fryer AVance
Philips Turbo Fryer
Philips Viva Collection
Philco Saúde Inox
Avaliação
Capacidade 1,4 kg / 3,0 L 0.8 Kg / 2,2 L 0.8 Kg / 2,2 L 1.2 Kg / 3.2 L
Voltagem
Potência 1925W/2200W 1500W 1425W 1400W
Temperatura 40ºC a 200ºC 80ºC a 200ºC 80ºC a 200ºC 80ºC a 200ºC
Timer 60 min 30 min 30 min 30 min
Tecnologia Ar Giratório 360º Ar Giratório 360º Ar Giratório 360º Ar Unidirecional
Painel Digital Touch Screen Manual Manual Manual
Qualidade da Fritura
Filtro de Ar Anti Odor
Frita Congelados
Forma de Bolo e Pão
Garantia 2 Anos 2 Anos 2 Ano 1 Ano
Preço
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Rafael Gonçalves

E tudo começou com um casamento rs. De péssimo cozinheiro a produtor de conteúdo de receitas levou um bom tempo de estudo e trabalho duro para reunir todas as informações que quero dividir com você. De receitas a análises de produtos incríveis que estudei e reuni com qualidade para você e sua família.

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