Conjunto de Panelas Brinox Ceramic Life 4.5: Tudo Sobre o Produto

Rafael Gonçalves Escrito por 

O que é uma cozinha sem panelas? Não existe, não e? Elas são simplesmente fundamentais e eu sempre digo que, de tudo são os utensílios mais importantes, sendo capazes de estragar ou salvar completamente um prato.

Uma boa panela garante uma receita bem executada – com seus alimentos realmente cozidos, sem grudarem entre si ou no recipiente; garante a absorção dos temperos, que eles não queimem durante o cozimento; garante a sua segurança também e pode até mesmo determinar o seu tempo de cozinha, pois algumas panelas podem ser muito lentas para cozinhar mesmo em chamas maiores e, pior ainda, muito trabalhosas para lavar.

E se tem uma coisa que ninguém tem mais é tempo para ficar horas em um mesmo processo. Por isso que eu sempre digo aos meus amigos e clientes a importância de se dar atenção especial para um jogo de panelas de qualidade, que além de entregar alimentos saudáveis e saborosos, torna a nossa vida muito mais prática. Conheça abaixo tudo sobre um desses produtos maravilhosos, o Conjunto de Panelas Brinox Ceramic Life 4.5mm:

Benefícios do Conjunto de Panelas Brinox Ceramic Life

As Panelas Brinox Ceramic Life são revestidas com material cerâmico de excelente qualidade, que é um excelente condutor de calor, de modo a proporcionar uma rápida expansão do calor e de igual forma em toda a sua extensão. Isso significa que as panelas se aquecem mais rápida e uniformemente quando colocadas ao fogo, mesmo em chamas menores. Outra característica de sua composição de alumínio 4,5mm e cerâmica é que eles absorvem o calor e o liberam lentamente, fazendo com que as panelas acumulem a temperatura por mais tempo, o que contribui para um cozimento mais rápido de seus alimentos.

Cozinha saudável

Todos nós provavelmente já ouvimos falar de histórias de intoxicação alimentar advindas de panelas que liberam substâncias químicas nos alimentos, seja pelo ferro, chumbo, cobre, ou por “arranhar” colheres metálicas em panelas, pelo desgaste do teflon, etc. Essas histórias são a mais pura verdade e, por mais que pareça insignificante, uma panela que não possui a correta proteção e acabe soltando resíduos químicos como metais nos alimentos durante o cozimento pode provocar uma série de problemas de saúde que vão desde desarranjos intestinais até problemas neurológicos e psiquiátricos.

Por isso eu sempre digo o quanto que é importante escolhermos sempre utensílios de qualidade para a nossa cozinha pois, mesmo que usemos os melhores alimentos do mundo, se as panelas e talheres não forem de qualidade, de nada adiantará. As Panelas Brinox Ceramic Life se preocupam com esse quesito e possuem um revestimento interno cerâmico maravilhoso, que além de ser antiaderente, não libera resíduos químicos nos alimentos mesmo quando exposta a altas temperaturas por muito tempo.

Outro ponto positivo para uma cozinha saudável é que o revestimento interno dessas panelas facilita muito o movimento dos alimentos e diminui a necessidade de óleos e gorduras para cozinhar, logo, você poderá preparar pratos mais leves e saudáveis sempre que quiser e ao mesmo tempo, conservar todo o sabor e textura.

Alimentos quentes por mais tempo

A combinação de alumínio e cerâmica em uma espessura de 4,5mm faz com que esse conjunto de panelas absorva o calor e o retenha, mantendo o seu alimento quentinho e fresco por muito mais tempo após o término do cozimento, mesmo quando a panela já não está mais no fogão e já fora levada à mesa, o que é maravilhoso em almoços com amigos ou em família.

Segurança

O Aliminio 4,5mm e o revestimento interno cerâmico garantem às Panelas Brinox Ceramic Life uma grande resistência contra deformações, dando a essas panelas uma imensa segurança. Você pode utilizá-las e confiar nelas para preparar o prato desejado sem se preocupar em desgastes ou com uma panela frágil demais que pode quebrar e cair a qualquer momento. Suas alças em baquelite e com revestimento soft touch, são bem acopladas ao bowl e resistente, além de proporcionar uma excelente vedação contra o calor, impedindo que você acabe queimando suas mãos quando pegar a panela recém-saída do forno. Já as temidas tampas de vidro são temperadas e grossas, também resistentes e possuem saída para o vapor sem prejuízo ao cozimento.

Design

Para as Panelas Brinox Ceramic Life, esse é um dos quesitos mais gostosos de se falar porque elas são lindas demais! Encontrei essas panelas em três cores diferentes: preta, vermelha e vanilla, esta última, um chame só. Além de suas cores ótimas, essas panelas são muito bem desenhadas, de forma que, além de harmonizarem perfeitamente com a cozinha e os outros utensílios, combinando com diversos estilos, seu formato é também muito anatômico e macio. Elas são confortáveis de segurar, tanto os cabos, alças quanto as tampas, que, além de tudo, dão total visibilidade do interior sem que seja preciso abrir as panelas.

Sua pintura externa é siliconada; além de dar maior proteção à pintura contra arranhões e descascamentos, essa técnica também proporciona maior delicadeza às formas das panelas, além de ser mais fácil de lavar.

Como lavar as Panelas Brinox Ceramic Life 4.5?

As Panelas Brinox Ceramic Life são muito fáceis de se lavar, graças ao seu revestimento interno cerâmico antiaderente e ao revestimento externo siliconado. Não é preciso arear esse tipo de panela, por isso, você economiza tempo, produtos e, é claro, suas mãos!

Para lavar, basta usar um detergente comum (ou sabão neutro) e uma esponja de lavar louça. Dificilmente haverá algum alimento grudado na panela, porém, se acontecer, evite usar produtos químicos fortes e palhas de aço, pois eles estragam sua pintura e revestimento, mas, deixe a panela de molho em água por algum tempo ou, para ser mais rápido, coloque um pouco de água para ferver no local e amolecer a área grudada. Em poucos segundos o pedaço irá soltar e você poderá lavar com toda a facilidade. A única restrição que percebi é que esse conjunto de panelas Brinox Ceramic não deve ser levado à lava-louças!

O que eu posso cozinhar no conjunto de Panelas Brinox Ceramic Life?

O Conjunto de Panelas Brinox Ceramic Life é completo em termos de panelas. Nele, vem quatro panelas em tamanhos diferentes e uma frigideira. Por isso, você poderá inovar em sua cozinha e cozinhar uma infinidade de receitas deliciosas com esse conjunto de panelas. Desde as comidas mais comuns de almoços, como arroz, feijão, ensopados, refogados, frituras, até caldos, mingaus, cremes, molhos, etc. Essas panelas podem ficar muito tempo no fogo sem problemas, não soltam resíduos e nem modificam o gosto dos alimentos.

Pelo fato de elas distribuírem uniformemente o calor, você poderá fazer omeletes e outros alimentos sem se preocupar em cozinhar mais de um lado que outro. Da mesma maneira, as frituras e grelhados são bem-vindos, pois com esse revestimento em cerâmica totalmente antiaderente, você não ficará lutando contra os alimentos que grudam nas laterais, despedaçam ou deixam as “casquinhas” crocantes por lá toda vez que você precisar virar.

Especificações Técnicas

  • Marca: Brinox
  • Cor: preta, Vermelha, Baunilha
  • Modelo: Ceramic Life 4.5
  • Quantidade de peças: 5
    • Frigideira Ø 24x5 cm - 1,8 L
    • Panela com Tampa Ø 16x7,5 cm - 1 Litro
    • Panela com Tampa Ø 20x9,5 cm - 2,1 Litros
    • Caçarola com Tampa Ø 20x9,5 cm - 2,1 Litros
    • Caçarola com Tampa Ø 24x13 cm - 4,6 Litros.
  • Material da panela: Corpo em alumínio.
  • Material do pegador: Soft-Touch.
  • Material da tampa: Vidro temperado com saída para o vapor.
  • Revestimento interno: Cerâmica.
  • Revestimento externo: Pintura externa siliconada.
  • Peso aproximado: 7,455 kg.
  • Dimensões da embalagem (L x A x P): 33 x 23 x 57,5 cm.
  • Prazo de garantia: 03 meses de garantia legal.
Minha Opinião

O primeiro conjunto de Panelas Brinox Ceramic Life 4.5 que conheci foi o Vanilla, com as panelas e a frigideira na cor baunilha e desde o início fiquei totalmente encantada com a delicadeza das cores e a beleza do conjunto. De verdade, ele combinou com tudo o que eu vi na cozinha e harmonizou perfeitamente, dando uma suavidade e beleza que ressaltava as cores e os temperos dos alimentos.

Seu revestimento em 4,5mm de cerâmica coloca esse conjunto muito a frente de outros semelhantes na categoria antiaderência, pois o alimento realmente não gruda e a panela apresenta uma resistência muito maior contra danos, como um descascamento ou deformação do material em uma pancada ou algo do tipo e a soma da beleza com essa resistência me deu uma confiança imensa na utilização dessas panelas. O preparo foi realmente mais fácil, pois os alimentos e os temperos deslizavam em seu interior sem esforço, não grudavam e ao final, não tive a impressão de ter comido alguma coisa amarga que tinha “queimado” ou “passado do ponto”.

Outro grande benefício que percebi foi que realmente o alimento permanece quente por muito mais tempo e isso também é característico de sua espessura de 4.5mm, que mantém o calor preso, liberando-o lentamente, A única restrição desse conjunto é que ele não pode ser levado à lava-louças, principalmente pelo desgaste que ela pode provocar à sua pintura externa siliconada. Da mesma forma, não se pode usar palha de aço ou aqueles produtos de limpeza pesada de panelas que usamos em panelas de ferro ou alumínio puro.

Rafael Gonçalves

E tudo começou com um casamento rs. De péssimo cozinheiro a produtor de conteúdo de receitas levou um bom tempo de estudo e trabalho duro para reunir todas as informações que quero dividir com você. De receitas a análises de produtos incríveis que estudei e reuni com qualidade para você e sua família.

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