O quiabo é um ingrediente incrível, rico em nutrientes e vitaminas e capaz de deixar qualquer alimentação, mas leve já que pode auxiliar no emagrecimento e na absorção de açúcar pelo organismo, no entanto para a maioria das pessoas seu consumo é complexo já que seu preparo não é simples e possui macetes únicos para ficar com textura e sabores agradáveis.
Pensando nisso no artigo de hoje trouxemos uma receita de quiabo frito deliciosa, perfeita para quem está querendo incluir esse item em sua alimentação.
Logo depois descubra outras variações para ampliar ainda mais as suas opções.
Receita de quiabo frito com cebola: Saiba como fazer
- 400g de quiabo lavado e seco
- 2 dentes de alho triturados
- 1/2 pimenta dedo de moça sem sementes (opcional)
- 1 cebola pequena picada
- ½ cebola em rodelas (opcional)
- 2 colheres de sopa de óleo
- sal a gosto
- cheiro verde picado a gosto
- suco de 1 limão
Modo de preparo
- Corte o quiabo lavado e seco em rodelas pequenas e reserve.
- Em uma panela adicione óleo, quando ele estiver quente acrescente o alho e a pimenta deixe fritar até dourar.
- Logo em seguida adicione a cebola, misture bem e deixe fritar até murchar levemente, nesse ponto entre com o quiabo.
- Misture bem, tempere com o sal e permaneça mexendo até que ele comece a soltar a baba.
- Nesse ponto entre com o suco de um limão, continue misturando para que não pegue no fundo da panela.
- Deixe que ele seque completamente, logo que notar que não existe mais líquido na panela deixe, tampe por cerca de 3 minutos.
- Mexendo vez ou outra para não queimar.
- Nesse ponto adicione o cheiro verde a cebola em rodelas, misture deixe a cebola dourar. Sirva em seguida.
2º. A milanesa
Autor: Delícias da Cel !
Eber amigos para aquele happy hour e quer servir uma coisa simples e diferente do que todos estão acostumados? Então você precisar dar uma olhadinha nessa receitinha de um quiabo super saboroso e sequinho!
Ele pode ser servido em absolutamente qualquer ocasião, já que é extremamente versátil! Com certeza, vale muito a pena experimentar, principalmente se vocês nunca experimentaram o quiabo e estão querendo começar a incluir na sua refeição.
3º. Sequinho
Autor: Menino Prendado
Uma das coisas que mais incomodam no quiabo, quando não se está adaptado com o sabor e tudo o mais, com certeza é a baba que deixa a textura e o sabor diferentes. Por isso, ter uma receita de quiabo sequinho faz toda a diferença.
Nesse passo a passo, descubra como você pode fazer uma receita simples e saborosa de quiabo, perfeita para comer em qualquer situação, ele é super sequinho e delicioso, vale muito a pena experimentar!
4º. Na airfryer
Autor: Receitas da Maria Mada
Tem uma fritadeira sem óleo em casa? Então você vai adorar esta receitinha simples onde você vai aprender a fazer um lanchinho de quiabo bem simples e com poucos itens!
Para preparar vamos precisar apenas de quiabo, sal, alho amassado, pimenta, vinagre, azeite de oliva! Pouco não? Não deixe de experimentar, você provavelmente vai se apaixonar!
5º. Com bacon
Autor: Sirlei Lima um pouco disso um pouco daquilo
Você é do tipo que ama bacon? Acha que esse item mágico deixa qualquer comidinha um pouco melhor? Se sim, aproveite para experimentar esta versão deliciosa do bacon acompanhado por um quiabo frito e sequinho que é um verdadeiro arraso.
O sabor dessa receita é sensacional e suave, é uma ótima opção para quem ainda não é familiarizado com o bacon. Para deixar ainda melhor, experimente adicionar especiarias e ervas secas! Experimente, você com certeza vai adorar.
6º. Crocante
Autor: Delícias da Eleni
Quer uma versão super crocante e diferente dessa fruta? Então você precisa experimentar essa versão simples e muito saborosa do quiabo!
Além de super sequinha, ela ainda chama a atenção por sua fritura em imersão, e apesar de não ser a escolha mais saudável elas ainda assim são saborosas e perfeitas para qualquer momento do seu dia a dia! Não deixe de experimentar!
7º. Com limão
Autor: Drica na Cozinha
Prefere sabores mais clean? Receitas menos oleosas e que ainda assim tenham aquele sabor sensacional de tirar o folego? Então experimente essa versão deliciosa e simples de um quiabo frito na chapa que é um verdadeiro pecado.
O preparo vai utilizar poucos itens e o resultado é fora de série, totalmente saboroso e muito sequinho. Ele mantém o sabor característico do quiabo ao mesmo tempo em que adiciona uma camada saborosa de limão. Vale a pena dar uma olhadinha.
8º. Simples
Autor: Tavares
Se deseja algo simples, fácil e muito gostoso talvez esta versão simples do quiabo te agrade, além de precisar de poucos ingredientes, aqui você poderá aprender a fazer um acompanhamento fácil e muito saboroso.
Vale a pena experimentar, acompanhe essa receita com feijão branco ou um arroz, todos vão a amar o resultado.
9º. Crocante
Autor: Salada Dupla
Todo mundo ama receitas crocantes, daquelas que fazem croc a cada nova mordida! Por isso, não podíamos deixar de trazer uma receitinha simples e saborosa para agradar o paladar de quem adora esta sensação!
Nesse passo a passo, aprenda a fazer um quiabo crocante empanado e frito que é um arraso, para fazer vamos utilizar apenas 500g de quiabo, 1 xícara de leite integral ou 2 ovos batidos, 1 colher de sopa de vinagre branco, 3/4 de xícara de farinha de trigo, 3/4 de xícara de farinha de milho, óleo para fritar, sal, pimenta do reino, 1 colher (chá) de alho em pó, 1 colher (chá) de ervas finas, 1 colher (chá) de páprica picante.
10º. Apimentado
Autor: Que tal Cozinhar com Everson
Gosta de receitas apimentadas? Então não deixe de experimentar essa receita simples e muito saborosa de um quiabo fritinho muito saboroso e sequinho, sem baba é claro, e super apimentado!
Essa receita é uma ótima escolha para contrastar com pratos de sabores mais suaves como frutos do mar ou frango grelhado, por exemplo. Com certeza vale a pena experimentar!
11º. Com vinagre
Autor: ALINE FERNANDES
Uma das maneiras mais eficazes de neutralizar toda aquela baba do quiabo é lavando e bem e acrescentando um pouco de suco de limão ou vinagre a mistura para equilibrar as coisas e deixar tudo com o melhor sabor possível.
Sabendo disso trouxemos um passo a passo simples onde você vai aprender a fazer um quiabo frito com poucos ingredientes e muito saboroso utilizando o vinagre. O processo é simples e a autora explica bem, seguindo as instruções corretamente não tem como errar.
12º. No azeite
Autor: Comer, Treinar e Amar
Não gosta de alimentos muito oleosos? Então não deixe de experimentar essa versão deliciosa de um quiabo menos calórico, frito no azeite.
Perfeito para quem está de dieta e mantem uma alimentação mais equilibrada! A receita é bem simples e vamos utilizar poucos ingredientes, com certeza vale a apena experimentar!
Gostou de nossa seleção de receitas? Continue navegando e descubra muitas outras receitas simples e saborosas para deixar seu almoço ainda melhor!
