Uma lista de Creme de Milho para ninguém botar defeito. O creme de milho é um dos acompanhamaentos mais presentes na culinária brasileira. E não é por menos, ele vai bem com muitos tipos receitas que vão carne vermelha e branca, deixando o prato ainda mais gostoso. Confira todas as opções abaixo!
receita de creme de milho Simples, Fácil e Rápido tradicional
A receita de creme de milho é uma das mais básicas e saborosas acompanhamentos para diversos pratos salgados.
Quem não gosta do famoso filé de frango grelhadinho com creme de milho não é mesmo? Simplismente fantástico!
Aprenda fazer essa receita super simples e deixe suas receitas ainda mais gostosas.
Sem creme de leite
Para quem quer diminuir o conteúdo de calorias, uma ótima forma é retirar o creme de leite.
Essa versão mostra como deixar com uma consistência super cremosa, mesmo sem o creme de leite.
Uma forma mais saudável e igualmente deliciosa para você fazer na sua casa.
De milho verde fresco em espiga
Aqui vai uma versão deliciosa e fresquinha feita diretamente com a espiga. Mas original impossível.
Todos sabemos que ingredientes frescos são sempre bem vindos em qualquer receita. Aproveita então para fazer com espigas frescas sempre que elas estiverem disponíveis nos mercados ou feiras.
Tenho certeza de que ele ficará ainda mais gostoso!
Com requeijão
Uma excelente forma de trazer mais cremosidade e sabor é adicionar requeijão.
Nada fica ruim com requeijão, principalmente receitas que buscam cremosidade. Tenho certeza de que essa alternativa vai dar um acompanhamento incrível para o seu almoço ou jantar.
Fit low carb (fitness)
Para fazer uma outra versão fitness, uma boa opção é eliminar a lactose. Nessa receita, as autoras usam leite de coco. Isso mesmo, leite de coco.
Ele fica uma delícia! Além disso, a receita também vai farelo de aveia para ajudar a dar aquela consistência incrível. Uma receita incrível que além de low carb é também vegana!
Com maizena
Sempre gostamos de mostrar receitas com maisena devido a praticidade dela para ajudar cremes e massas a ficarem com consistência incríveis.
Este fato não poderia ser diferente com esse acompanhamento. Aqui vai uma receita para você acertar em cheio na consistência.
Prepare a lata de milho verde, use o liquidificador para controlar a textura do creme. Refogue os temperos em uma panela em fogo médio por alguns minutos, acrescente o caldo, sal, dentes de alho, pimenta do reino e mecha até atingir a consistência que deseja, desligue o fogo e reserve. Capriche na cebola média e na colher de sopa de manteiga.
Veja o modo de preparo acima.
Com frango
Frango e creme de milho é uma das melhores combinações que existem. Juntos, os sabores se combinam perfeitamente. Fica realmente uma delícia.
Aprenda a preparar essa deliciosa receita com frango desfiado.
Doce
Uma deliciosa opção doce que vai super bem como um acompanhamento agridoce de pratos salgados.
Esse creme doce é uma delicia e tenho certeza de que deixará suas receitas mais interessantes e sofisticadas. Vale a pena cozinhar em casa para experimentar!
Para bebê
Essa pode ser uma excelente alternativa de papinha. Você pode preparar em casa e não precisa sempre optar por alternativas industrializadas.
Aqui vai uma receita bem levinha para quem tem bebe em casa!
mingau
Todas as versões de mingau são super gostosas. Uma excelente pedida para um dia frio de inverso para ajudar a se esquentar.
Essa receita de mingau de milho é deliciosa. Apenas 5 ingredientes em uma receita muito tranquilo e rápida. Uma creme muito leve e delicioso para esquentar e te deixar bem mais feliz!
Com água, sem leite, sem lactose
Para os intolerantes a lactose e veganos, aqui vai mais uma opção que não vai derivados do leite. Seu creme é apenas feito com ingredientes de origem vegetal e água.
O segredo, é prestar bastante atenção no tempo de cozimento para que o creme seja formado da melhor maneira possível!
Com camarão
Para dar aquela sofisticada, que tao criar um acompanhamento a base de camarões. Tudo de bom não é mesmo?
Um camarão grelhadinho na manteiga e no azeite, juntamente com um creminho super consistente e delicioso feito com creme de leite fresco. Uma alternativa gourmet maravilhosa. Não tem como ser ruim!
Com farinha de trigo
Assim como a maisena, a farinha de trigo pode deixar seu prato ficar numa consistência incrível. Sua versatitilidade ajuda demais na hora de preparar cremes deste tipo.
Confere no vídeo uma opção que vai farinha de trigo para acertar em cheio no ponto!
Com queijo mussarela
Para dar uma cremosidade adicional e um sabor incrível, que tal adicionar um pouco de queijo mussarela na sua receita. Fica simplismente delicioso.
A receita que separamos é um vai exagero de mussarela. Não teria nem como não ficar gostoso! Além do queijo, os autores usaram também maionese.
Não precisa nem falar que cremosidade é o que não falta nessa receita não é mesmo?
Com couve flor
Uma receita deliciosa e muito saudável para você cozinhar a qualquer hora na sua casa. A couve-flor vai super bem, ajudando a criar um acompanhamento excelente para pratos salgados.
A receita também vai um requeijãozinho para deixar tudo ainda mais gostosos e cremoso. Veja no vídeo o passo a passo de como preparar!
Com palmito
Se milho e palmito vão bem separados, imagina eles juntos. Ambos formam um creme muito bom em todos os aspectos.
Ele tem uma consistência maravilhosa e um saboer incrível. É, sem dúvidas, uma das minhas receitas de cremes preferidas em geral.
Sou supeito para falar desses dois ingredientes, uma vez que gosto muito, mas tenho certeza de que desse creme, você não vai ter como não gostar!
Com queijo parmesão
Se com mussarela fica gostoso, imagina com queijo parmesão. O sabor forte bem característico do queijo parmesão é o mais usado e talvez um dos mais adequados para cremes.
E não há nem como negar que ele combina perfeitamente bem. Um acréscimo de ingrediente básicos e que vai deixar seu prato super especial!
Faça esa delícia hoje em sua casa e tenha uma refeição mais que especial. Estou certo que aprender como preparar creme de milho verde fácil perfeito.
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