Se você está querendo uma comidinha simples e diferente para um almoço especial em família ou apenas para deixar a sua rotina mais saborosa, você vai adorar o nosso artigo de hoje pois aqui vamos te apresentar um prato completo, que pode estar brilhando como um acompanhamento cremoso ou como o centro de uma refeição: Uma deliciosa receita de batata gratinada com molho branco!
A receita é simples, possui um modo de preparo descomplicado e tem absolutamente tudo para te conquistar. Além disso fique até o final para conferir mais preparos saborosos.
Receitas de batata gratinada com molho branco: Saiba como fazer
- 1 colher de chá de sal
- Água p/ cozinhar as batatas
- 1,5kg de batatas em fatias
- 1 pitada de noz moscada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 100 gramas de requeijão cremoso (1/2 pote)
- 500ml de leite integral
- sal a gosto
- 200 gramas de queijo muçarela ralado
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma panela com água fervente com sal adicione as batatas laminadas com cerca de um, dedinho de espessura, deixe cozinhar até que a batata fique macia, porém al dente.
- Logo depois escorra a água quente da batata logo em seguida lave com água fria para parar o cozimento, reserve.
- Em uma panela mantida em fogo baixo para médio adicione manteiga deixe derreter completamente.
- Logo depois adicione uma colher de farinha, misture bem até que ela incorpore e refogue.
- Em seguida acrescente o leite, misture e então acrescente o requeijão. Misture até incorporar.
- Tempere o molho com sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto. Misture até que ele fique consistente como um creme.
- Quando chegar ao ponto acrescente o creme de leite misture até incorporar.
- Em um refratário acrescente uma camada de molho e uma de batata, logo em seguida acrescente mais uma camada de molho. Repita o processo até chegar ao topo do refratário.
- É importante que a última camada seja molho. Finalize a receita com queijo muçarela e queijo ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 200° por 40 minutos ou até que o molho ferva e o queijo fique bem dourado.
- Passado o tempo retire e sirva.
2º. Com bacon
Autor: Receitas Da Cris
Você está procurando uma receita fácil e deliciosa para surpreender sua família ou seus convidados? Então você precisa experimentar a batata gratinada com molho branco e bacon, um prato que vai deixar todo mundo com água na boca.
A batata gratinada é uma ótima opção para acompanhar carnes, aves ou peixes, e fica pronta em menos de uma hora. O molho branco cremoso e o queijo derretido dão uma textura incrível ao prato, e o bacon crocante adiciona um sabor defumado especial que faz toda a diferença. Não perca tempo e confira agora mesmo como fazer essa batata gratinada com molho branco e bacon que vai conquistar seu paladar.
3º. Especial
Autor: Quero Mais Receitas
Algumas receitas têm aquele gostinho especial que surpreende e que se tornam o prato preferido para os domingos em família, esta versão com certeza é uma delas! Além de ser fácil de fazer, a receita tem aquele gostinho de casa que impressiona.
O resultado do preparo é um prato super cremoso, ideal para agradar o paladar das pessoas mais exigentes. Além disso o prato também vai bem como lanche, você pode adaptar e quem sabe até mesmo lucrar um pouco.
4º. Com presunto
Autor: Receitas Tube
É fã de embutidos como queijo e presunto? Se sim, não deixe de experimentar esta versão deliciosa do gratinado de batata que leva queijo e presunto e tem tudo que é necessário para agradar o paladar de absolutamente qualquer tipo de pessoa.
Não tem como não amar essa delícia, vale muito a pena experimentar, você com certeza não irá se arrepender.
5º. Com carne moída
Autor: Receitinhas Com Amor
Deseja um prato mais completo? Algo que possa alimentar sua família por si só? Se sim, não deixe de conferir esta versão deliciosa de uma batata gratinada com carne moída!
Para fazer, vamos precisar de carne moída temperada ao seu gosto, batata cozidinha e um molho branco que pode ser feito com leite ou creme de leite, com todos os itens cozidos e em mãos monte em uma travessa adicione queijo e leve ao forno. Simples não? Experimente hoje mesmo!
6º. Com frango
Autor: Comida Arretada
Você está com fome e quer comer algo saboroso e fácil de fazer? Então você precisa conhecer a batata gratinada com frango e molho branco, uma receita deliciosa que vai deixar você com água na boca.
Essa batata gratinada é ideal para qualquer momento do dia, seja no almoço, no jantar ou até mesmo no lanche da tarde. Ela é simples de preparar e alimenta de verdade, pois leva ingredientes nutritivos e saudáveis. O resultado é uma batata gratinada cremosa, crocante e irresistível. Vale a pena experimentar esta receita e surpreender sua família.
7º. Na airfryer
Autor: Carolblue
Que tal uma batata gratinada no airfryer, que fica pronta em poucos minutos e é supereconômica? Essa é uma ótima opção para quem ama comidinhas rápidas, práticas e saborosas. A batata gratinada no airfryer leva poucos ingredientes e fica com uma casquinha crocante e um recheio cremoso que vai te surpreender.
Você pode servir com uma salada verde ou uma carne grelhada e ter uma refeição completa e equilibrada. Não perca tempo e experimente esta delícia hoje mesmo. Você vai adorar toda essa onda de sabor que conquista e envolve.
8º. Com requeijão
Autor: Lê Formaggio
Essa é uma combinação perfeita de sabor e cremosidade, que vai deixar todo mundo com água na boca. Além de muito saborosa, é muito simples de fazer: basta cozinhar as batatas em rodelas, preparar um molho branco caseiro com leite, manteiga e farinha, e misturar com requeijão e queijo ralado.
Depois é só montar as camadas em um refratário e levar ao forno para gratinar. Não perca tempo e experimente essa batata gratinada com molho branco e requeijão, um prato que vai surpreender o seu paladar!
9º. Com calabresa
Autor: Receitinhas Com Amor
Que tal preparar uma deliciosa batata gratinada com calabresa e molho branco para o próximo almoço em família? Esta receita é fácil, rápida e vai deixar todo mundo com água na boca. Você só vai precisar de batatinhas, creme de leite, leite, calabresa, amido de milho, manteiga, sal e queijo.
E o resultado vai te surpreender! É super cremoso e ideal para combinar com massas e afins, vale muito a pena experimentar, você com certeza não irá se arrepender.
10º. Com brócolis
Autor: Rosis tudo misturado
Essa é uma ótima opção para quem ama ingredientes simples e deseja um prato que traga vegetais mais sem perder a graça. A batata gratinada com brócolis é cremosa, crocante e cheia de sabor.
Em poucos passos, você tem um prato delicioso e nutritivo que vai agradar toda a família. Não perca tempo e experimente essa receita hoje mesmo!
11º. Com bacalhau
Autor: Panelaterapia
Batata e bacalhau combinam bem, mais se adicionar um pouco de molho a essa mistura? É exatamente isso que vamos descobrir nesse passo a passo! Esse prato é ideal para quem quer surpreender com um sabor único e sofisticado.
A batata gratinada fica cremosa e crocante, e o bacalhau combina perfeitamente com o queijo e o creme de leite. É uma ótima opção para os feriados religiosos ou para aqueles dias que você quer impressionar a família ou os amigos. Não perca tempo e experimente esta delícia hoje mesmo. Você vai se apaixonar!
12º. Com camarão
Autor: Receitas da Josi
Essa é uma combinação perfeita para quem é amante de frutos do mar e acredita que eles caem bem com batata e queijo. A batata gratinada com camarão é uma ótima opção para um almoço ou jantar especial, pois é cremosa, gratinada e cheia de sabor.
Além disso, é muito simples de fazer e leva poucos ingredientes. Não perca tempo e experimente esta receita hoje mesmo. Você vai se apaixonar por essa batata gratinada com camarão!
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