Batata doce no micro-ondas: rápida e irresistível

Pra ser sincero nunca levei muito a batata doce no micro-ondas a sério. Nunca achei que ficaria gostosa até um dia estar assistindo a um jogo e ter vontade de comer algo. Acabei colocando e fiquei impressionado. Ela fica com aquela consistência tipo purê por dentro. O papel toalha úmido é muito importante. Pois assim que vai pro micro-ondas ele solta um vapor que ajuda a cozinhar a batata de maneira uniforme. Quando fiz sem ele a batata ficou com pedaços duros.

Então agora sempre faço com papel, mas tenho uma coringa no bolso que uma uma bolsinha que comprei que serve para fazer batata no micro-ondas, é mais sofisticado, mas minha primeira ferramente foi o papel toalha molhado. Ao abrir depois que tirar do micro-ondas aquele cheiro que sai do vapor te faz querer comer na hora. Meu cachorro Titan adorou e anda atrás de mim pedindo pra dar um pedaço. Às vezes coloco só sal e outras coloco canela. Deliciosa das duas formas. Segue abaixo como fazer essa Deliciosa Batata Doce No Micro-ondas. Depois me conta nos comentários se não foi a batata mais rápida e gostosa que já fez.

Receita de Batata Doce No Micro-ondas Assada: Saiba Como Fazer

Ingredientes

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• 1 batata doce inteira (aproximadamente 300 gramas) com casca.
• 1 folha de papel toalha.
• Água para umedecer o papel.
• Sal a gosto.

Como eu disse são apenas 4 ingredientes. Todos que você já possui em sua casa.

A batata doce é econômica e muito nutritiva. Basta acrescentar um pouco de azeite ou canela para já ser uma ótima refeição.

Não passei de R$5 para fazer essa receita.

Modo de preparo

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Modo de preparo

Passo a passo

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Passo 1

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Etapa 1

1. Retire uma batata doce que esteja firme. Lave a casca e seque.

Etapa 2

1. Coloque a batata dentro do papel toalha e enrole como se fosse embrulhar um presente.

Etapa 3

1. Umedeça levemente o papel toalha com água.

Etapa 4

1. Coloque no micro-ondas por aproximadamente 9 minutos em potência máxima. Caso a sua batata seja maior que 300g deixe por mais 1-2 minutos.

Etapa 5

1. Após os 9 minutos retire com cuidado. Abra o papel toalha, corte a batata ao meio e coloque sal a gosto.

Etapa 6

1. Aqui em casa costumo colocar um pouquinho de azeite extra virgem por cima. Minha esposa Daiane não gosta muito de canela mas adora com azeite.

Dicas importantes abaixo ↓

Informações Nutricionais

Porção150g (1 batata doce média)

Calorias180 kcal

Proteínas2.0g

Gorduras0.2g

Baixa GorduraVeganoGluten-FreeAlto em FibrasRico em Vitamina A

Fonte: Calculado manualmente via Tabela TACO Unicamp; valores aproximados, não substitui consulta profissional.

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Ver tabela nutricional completa

Nutriente	Por Porção	% VD*
Calorias	180 kcal	9%
Carboidratos Totais	41.4g	14%
Fibra Dietética	6.6g	26%
Açúcares	13.0g	26%
Proteínas	2.0g	4%
Gorduras Totais	0.2g	0%
Saturadas	0.1g	1%
Trans	0g	0%
Colesterol	0mg	0%
Sódio	72mg	3%
Potássio	475mg	10%
Vitamina A	1921µg	213%
Vitamina C	3.5mg	4%
Cálcio	45mg	5%
Ferro	0.7mg	4%

*% Valores Diários baseados em uma dieta de 2.000 kcal (FDA)

Etiquetas Dietéticas

• Baixa Gordura: Apenas 0.2g por porção
• Vegano: 100% vegetal e natural
• Gluten-Free: Naturalmente sem glúten
• Alto em Fibras: 26% do VD em fibras
• Rico em Vitamina A: 213% do valor diário

Alertas & Alérgenos

• Insight: Índice glicêmico médio, diabéticos devem consumir com moderação
• Valores referem-se à batata pura, sem adição de sal ou temperos
• Excelente fonte de energia de liberação lenta para pré-treino

De olho na batata: ideias práticas que vão do micro-ondas à airfryer

A batata-doce no micro-ondas salva qualquer refeição, mas ela tem uma turma inteira de parentes e amigas que merecem entrar na sua rotação. Bora conhecer?

Receitas com batata-doce para todo gosto e hora

Batata doce: a página mãe da batata-doce no site, com as melhores formas de usar esse ingrediente versátil e cheio de personalidade.

Receitas com batata doce fit: a turma da academia agradece, mas eu também faço por puro prazer. Batata-doce assada, cozida, em purê ou em bolinhos, tudo sem pesar a consciência.

Receita de pão de batata doce: pão de batata-doce com polvilho que é uma nuvem. Fofinho, leve e perfeito para o café da manhã ou para o lanche da tarde com café passado na hora.

Receita de brigadeiro de batata doce: esse brigadeiro é tão bom que parece pecado. A batata-doce dá cremosidade sem precisar de leite condensado, e o chocolate cobre tudo com aquela camada crocante.

Nhoque de batata doce: a massa que derrete na boca e combina com qualquer molho, desde um sugo simples até um pesto mais elaborado. Já fiz aqui em casa e sumiu em minutos, juro.

Receita de coxinha de batata doce: a coxinha que até meu cachorro Titan tentou roubar da mesa. Crocante por fora, macia por dentro e recheada com frango desfiado de dar água na boca.

Receita de bolo de batata doce: bolo fofinho, úmido e com aquele toque adocicado que a batata-doce dá. Perfeito para o café da tarde, acompanhado de um chimarrão ou um café preto.

Preparos relâmpago e técnicas de dar água na boca

Como fazer batata doce na airfryer: você vai pirar com a textura desses chips, que ficam crocantes por fora e macios por dentro, com quase nada de óleo e um tempero que gruda igual mágica.

Como fazer receitas com batata doce cozida: a base de tudo, a queridinha que não erro o ponto. Aprendendo o tempo certo, você nunca mais vai amassar ou deixar ela dura. Dica de amigo: a faca entra como manteiga.

Como fazer chips de batata doce: a versão assada é aquele petisco que some da travessa antes do jogo começar. Fatie fino, capriche no sal e na páprica, e já era, viciou.

Como fazer doce de batata doce: esse é para os momentos nostalgia, igual o que minha avó fazia. A calda caramelizada com cravo transforma a batata em uma sobremesa de dar inveja em pudim.

Micro-ondas, o herói que todo mundo tem em casa

Batata no micro-ondas: a batata inglesa também entra nessa vibe. Em 6 minutos você tem uma batata assadinha, fofinha, que desmancha com a ponta do garfo. Pode comer com requeijão ou jogar na salada.

Pão de micro-ondas: esse daqui é aquele coringa sem glúten, que fica pronto em 1 minuto. Vira lanche da tarde, base de sanduíche ou até acompanhamento da sopa. E não fica com gosto de plástico, prometo.

Bacon no microondas: bacon crocante sem sujar frigideira? Existe e eu faço direto aqui em casa. A gordura escorre no papel toalha e o cheiro não impregna o apartamento. O Titan, meu bulldog francês, até senta no pé da cozinha quando sente o cheiro.

Como fazer cuscuz de micro-ondas: aquele cuscuz nordestino que não precisa de cuscuzeira. Fica soltinho, úmido e é a salvação do café da manhã ou do jantar rápido.

Arroz de polvo: calma, não é polvo do mar. É o arroz de micro-ondas mesmo, que fica soltinho e não empapa. Testei e nunca mais fiz no fogão em dia de semana corrido.

Como fazer pudim de micro-ondas: a sobremesa dos deuses, só que em 5 minutos. O pudim fica cremoso, com calda de caramelo e sem o estresse do banho-maria. A Daiane não acreditou até provar.

Receitas de micro-ondas: um verdadeiro baú com ideias rápidas para qualquer hora. Se você tem preguiça de fogão, esse link virá seu santuário.

Com batata, a fiel companheira de panelas

Receitas de Batata: a página das batatas inglesas, com receitas clássicas e criativas que vão do purê à batata recheada. Se você é fã de batata como eu, já coloca nos favoritos.