O arroz é a base da nossa comida, se você perguntar para um brasileiro o que mais gostamos de comer, pode ter certeza de que a resposta será algo parecido com arroz e feijão. Uma delícia!
E para que você masterize a técnica, nós separamos a receita de arroz soltinho para preparar para a família nos almoços e jantares. Todo dia vai ser uma delícia e você vai poder inovar todos os dias.
Veja o passo a passo do nosso primeiro hack para não deixar o arroz seco e duro e sim deixar o arroz soltinho. Após conhecer nossa opção predileta, veja mais 15 versões impressionantes para conquistar todas as pessoas.
receita de arroz soltinho com vinagre simples e fácil: Saiba Como Fazer
Ingredientes
- Óleo;
- Alho picado;
- 1 colher (sopa) de vinagre;
- 1 ½ xícaras (chá) de água;
- Pitada de sal;
- 1 xícara (chá) de arroz branco.
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o óleo e o alho para refogar no fogo baixo;
- Lave o seu arroz e deixe escorrer, enquanto em outra panela coloque água para ferver;
- Coloque o arroz na panela que tem o alho e deixe que ele frite um pouco;
- Acrescente o sal e misture para que pegue o gosto em tudo;
- Quando começar a grudar um pouco, coloque a água para cobrir todo o arroz e misture novamente;
- Depois coloque uma colher de vinagre e mexa;
- Deixe cozinhar normalmente até secar a água, desligue o fogo e estará pronto.
O vinagre é um ingrediente que vai auxiliar a deixar o arroz mais solto durante o cozimento. O arroz soltinho é um ótimo acompanhamento do dia a dia para carnes, peixes, frangos e muitos outros.
Você ainda pode usar temperos como alho e a cebola picada, coisa que vai deixar a sua comida ainda mais saborosa.
2º. Com limão
Você pode usar limão também para preparar o seu arroz e uma dica é fazer no fogo médio para que ele não queime.
A dica dessa receita é não lavar o arroz porque quando ele é lavado parte dos seus nutrientes se perdem.
3º. Na panela elétrica
Se você tem uma panela de arroz e não sabe ainda como usar a sua, chegou a hora de aprender e facilitar a sua vida.
Ela não faz sujeira e é muito simples, você coloca apenas os ingredientes e ele prepara para você!
4º. Com cenoura
O arroz com qualquer tipo de legume traz diversos benefícios, é considerado também arroz à grega. É uma ótima combinação, o arroz é rico em carboidratos e uma fonte de energia necessária.
Enquanto a cenoura é rica em betacaroteno, uma substância que faz bem para a pele e nossas mucosas também. Contendo vitaminas A, C, B2 e B3.
5º. Com alho
O alho é uma delícia e seu aroma é muito apreciado em nosso país. Ele deixa a comida muito mais bem temperada e ainda traz diversos benefícios para a nossa saúde.
Seu sabor forte é muito característico e delicioso. Ele ainda auxilia a combater doenças cardíacas e a prevenir o câncer.
6º. Com camarão
E para quem quer preparar um arroz um tanto quanto gourmet, temos essa receita com camarão que vai te deixar com água na boca sem dúvidas.
É uma receita extremamente prática e simples de se preparar, além de ir muito bem com champagne e outros acompanhamentos como molhos de cebola e alho.
7º. De micro-ondas
Quem disse que só dá para fazer arroz na panela? Sabia que é possível fazer no micro ondas também? E fica tão delicioso quanto!
Além de ser uma receita com preparo super rápido já que em mais ou menos 20 minutos estará pronto.
8º. Na panela de pressão
O arroz também pode ser feito na pressão e quando isso acontece ele perde muito menos nutrientes.
Além do tempo de cozimento ser muito mais rápido.
9º. Refogado
Aprenda a fazer esse arroz refogado delicioso que vai te conquistar na primeira colherada.
Ele fica bem soltinho e muitíssimo saboroso.
10º. Com açafrão
O açafrão é uma planta medicinal que possui ação anti-inflamatória tratando o nosso corpo e nossa saúde.
Além de ser muito usado para regular menstruação e soltar o intestino. Ele também dá uma cor linda para o seu arroz, isso tudo enquanto você desfruta de seus benefícios e adquire mais bem estar.
11º. Com macarrão
Muita gente não gosta da combinação de arroz e macarrão, mas ela é muito boa e deliciosa.
E são dois tipos de carboidratos o que dá energia para o nosso corpo e nosso cérebro.
Você ainda pode auxiliar seu processo de ganho de massa muscular com esse tipo de alimento.
12º. Com brócolis e bacon
Quem diria que um alimento saudável e um não tão saudável assim poderiam fazer uma boa dupla?
AcompanhamentoAbóbora Recheada: Surpresa Cremosa no Forno
Mas acredite se quiser eles realmente são bons juntos, você não vai se arrepender de experimentar essa combinação.
13º. Com carne de sol
A carne de sol traz um ar nordestino para esse prato já que é tipicamente de lá. Ela também pode ser chamada de carne de vento e carne do sertão, feita com um método de conservação feito com sal.
Ela fica deliciosa com o arroz e esse carboidrato ajuda a quebrar um pouco do salgado.
14º. Com acompanhamentos
Você não gosta de usar mais de uma panela para preparar o almoço e depois ter que lidar com uma pilha de louça? Então essa receita é para você, já que nela você vai fazer o arroz de Braga, o arroz com todos os acompanhamentos em uma panela só.
Fica delicioso, você vai usar bacon, tomate, linguiça calabresa, cebola e o que mais desejar. Sem dúvidas não vai se arrepender.
15º. Com banha
O uso de banha no arroz pode parecer estranho a princípio. É inclusive mais saudável que com os óleos vegetais e azeite. Isso porque ela não libera toxinas quando colocada em altas temperaturas e ainda traz benefícios para a nossa saúde.
Protege o coração, ajuda a combater a depressão, tem um bom valor nutricional e auxilia a fazer os alimentos mais rapidamente.
16º. Com batata
Seja frita, assada, cozida ou amassada quem não ama a famosa batata? Ela pode ser feita de milhares de formas diferentes, e como acompanhamento do arroz não é muito diferente.
Com todas essas formas diferentes de preparar o seu arroz soltinho vai ser difícil de enjoar de alguma delas. Prepare estas receitas e conquiste o coração e o estomago de todos nos jantares e almoços.
Adicionar comentário