Todo mundo ama leite em pó, tanto é que esse tipo de leite já ganhou uma gama de receitas de sobremesas diversas que constroem seu sabor em torno desse ingrediente. Pensando nisso, e para te apresentar algumas ideias simples, no artigo de hoje trouxemos uma seleção de receitas para quem ama essa belezinha!
Para começar veja uma deliciosa receita de bombom de leite ninho que é super simples de fazer e leva poucos ingredientes, perfeita para qualquer ocasião! Logo depois descubra ainda mais receitas perfeitas para te inspirar!
Receita de bombom de leite ninho: Saiba Como Fazer
- 19 forminha n° 5
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga/margarina
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 200gr de creme de leite
- Pistacho decorar (opcional)
- 250gr de chocolate ao leite ou branco
Modo de preparo
- Na panela adicione o leite condensado e leite ninho, misture bem até dissolver todo o pó.
- Em seguida acrescente o creme de leite e manteiga, novamente misture bem e eleve ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo.
- Você irá saber que o brigadeiro está no ponto quando ele começar a desgrudar do fundo.
- Passe para um refratário, cubra com um plástico em contato e então deixe esfriar totalmente.
- Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas.
- Com o brigadeiro frio, enrole em formato de bolinhas, mergulhe no chocolate derretido e reserve sobre uma superfície com papel manteiga.
- Quando endurecer, decore com pistacho ou leite ninho ou faça linhas com chocolate derretido na parte superior.
- Coloque na forminha e sirva em seguida.
2º. Simples
autor: Nutrindo Sabores
Vamos começar bem a nossa lista, veja uma receita incrível de bombom com leite em pó e chocolate! Ele é extremamente simples de preparar e o melhor, nem precisa ir ao fogo!
No passo a passo dessa delícia basta adicionar leite em pó, chocolate em pó, açúcar refinado em um recipiente e então misturar até que a mistura fique bem homogênea. Logo em seguida acrescente creme de leite e então misture até obter aquela massinha similar a massa que utilizamos em tortas. Daí forme as bolinhas, banhe em chocolate derretido e pronto!
Com certeza vale muito a pena experimentar!
3º. Sem ir ao fogo
autor: Michelle Rocha
Se você prefere receitas mais puras sem a presença do chocolate não tem problema! Trouxemos aquela versão do docinho que é tão simples quanto a versão anterior, não precisa ir ao fogo, e que mantém todos os sabores bem intactos.
Para esta receita vamos utilizar o leite em pó, açúcar e dar um toque especial com o leite de coco, que dará um saborzinho diferenciado e super gostoso para sua sobremesa. Com certeza vale muito a pena experimentar!
4º. Com morango
autor: Fabi Gaspar
Gosta da combinação de leite com frutas? Então provavelmente todos irão adorar esse docinho de leite! Aqui vamos precisar de chocolate derretido, aquela massinha básica de leite em pó que usamos para diversas receitas de brigadeiro que não cozinham e morangos lindos e lavados.
Para fazer basta envolver o morango na massa e logo em seguida mergulhar no chocolate, aguarde endurecer e então se surpreenda com o visual, e principalmente com o sabor, que está delícia possui! Não deixe de experimentar!
5º. Com leite condensado
autor: Dika da Naka
Se você quer usar pouco e ainda assim obter o melhor sabor de todos? Então experimente essa versão simples do bombom que leva apenas 3 itens!
A receita possui o sabor marcado do leite em pó que é acentuado pelo leite condensado e pela manteiga! Se você quiser ir além, a autora sugere que você faça a capinha de chocolate com cobertura fracionada, porém esse é um passo opcional, apenas o sabor da bolinha com os 3 ingredientes principais é o suficiente para te conquistar!
6º. Com uva
autor: Thigas Ribeiro
O bombom de leite com uva é um clássico conhecido pela maioria das pessoas como surpresa de uva, e com certeza não podia faltar aqui em nossa seleção.
Para essa receita simples, tão fácil que até seu filho pode te ajudar, vamos precisar de leite em pó, leite condensado e uvas sem semente. Com os itens a mão, misture os leites até formar 1 massa e então envolva as uvas com massinha, cubra o docinho com mais leite ou açúcar e então sirva, ou leve à geladeira para gelar. Fica delicioso!
7º. Com Nutella
autor: Chocolate É Alegria
Gosta de Nutella? Então você vai adorar essa bomba de sabor que é a combinação entre esses ingredientes tão amados!
Aqui nessa receita simples, perfeita para faça e venda, não vamos levar nada ao fogo e vamos precisar de pouquíssimos itens para preparar o bombom. O destaque da receita dessa vez vai para a Nutella, que irá dar um toque de chocolate com avelã que irá deixar seus clientes, ou familiares, totalmente encantados! Com certeza vale a pena experimentar!
8º. Com leite de coco
autor: Marilene Cunha - Dicas e Bate-Papo
Quer sair de sua zona de conforto? Experimente faze essa versão do docinho de leite com coco, esse ingrediente extra e super inusitado dará um saborzinho especial a receita, além de deixar tudo muito mais especial e único!
Com certeza, vale a pena levar para seus clientes e familiares, pois todos vão a mar a inovação. Se quiser ir um pouco mais além, experimente passar o docinho depois de pronto em coco seco essa ação simples irá mudar a textura e deixar os sabores ainda mais convidativos.
9º. Com cereja
autor: Whiskritório
Leite e cereja? A combinação entre esses dois ingredientes pode até parecer estranha mais tem tudo para te conquistar! O Modo de preparo é super simples, nada vai ao fogo o que é essencial para uma produção rápida e econômica.
Nesse passo a passo basta preparar a massinha de leite, enrolar e então adicionar a cereja, finalize com um banho de chocolate derretido. Espere endurecer e então enrole nos papéis de bala, com certeza o sucesso é garantido.
10º. Com nescau
autor: TudoReceitas
Uma coisa é certa, nem sempre temos chocolate em pó para adicionar em nossas receitas, por isso uma receita com achocolato sempre é bem-vinda. Nessa receitinha simples e gostosa descubra como preparar 3 tipos de bolinhas diferentes.
O primeiro é o tradicional, simples e gostoso para quem gosta de comer na hora, o segundo possui uma capa fina de coco alado, para dar aquele saborzinho a mais na nossa receita! O terceiro e não menos importante conta com uma camada fina de chocolate para deixar o sabor ainda mais intenso! E aí, gostou? Experimente preparar em sua cozinha.
11º. Colorido
autor: Daniane Doces
Se você busca inovação no sabor e na aparência para conquistar ainda mais os seus clientes, essa receita tem tudo para te fazer se apaixonar!
Ela é extremamente simples de preparar, leva poucos itens, desmancha na boca e é super lindinha! A autora dar algumas dicas sobre decoração e coloração, aproveite elas para levar sua imaginação ainda mais distante para criar um produto único.
Gostou dessa seleção? Experimente fazer algumas delas em casa, e não esqueça de voltar aqui e contar para gente como foi sua experiência!
